Сырный рынок в Нидерландах

10.02.2015

Небольшой городок Алькмаар в Нидерландах стал известен на весь мир благодаря производству уникальных и вкуснейших сыров. Сырное производство здесь ведет свою историю аж с 14 века. Кроме огромных объемов производства сыров, идущих, в том числе, и на экспорт, сырное производство ежегодно привлекает множество туристов.

Все главные достопримечательности города, так или иначе, связанны с сыром, среди них музей сыра и сырная весовая четырнадцатого века. Главной из достопримечательностей, притягивающей множество гурманов,  является Сырный Рынок. Он работает каждую пятницу, начиная с апреля и по начало сентября, на прилавках здесь выставлены тысячи килограммов разнообразного сыра, от сыров заводского производства до изделий частных сыроварен, рецепты многих из которых держатся в строгом секрете.

Рынок располагается на площади Ваагплейн города Алькмаара, и на нем любой желающий может попробовать и приобрести огромное множество сортов этого продукта.

В 2015 году сырный рынок откроется 3 апреля, а закончит работу 4 сентября. Оставить заявку на визу Вы можете на официальном портале Визового Центра Нидерландов.